vytlačiť stránku12. mája 2009
Sladkovodná kuchárka
Po úspešnej Olivové kuchárke a Morské (nielen) kuchárke ďalšie kuchárka o zdravom varení z edície Jedlo ako liek.
Ďalšia výpravná česká kuchárka venovaná rybám je tentokrát zameraná na tie sladkovodné, teda ryby českých rybníkov a riek. Česká republika má vzhľadom na počet obyvateľov rekordný počet rybárov – prehnane povedané; "Čo Čech, to rybár". A práve pre nich vydavateľstvo Smart Press pripravilo svoju novú kuchárku. A tiež pre všetkých, ktorí hľadajú rady a tipy, ako rybie mäso nápadito a chutne upraviť, ktorí chcú žiť a jesť zdravo.
Nová kuchárka z edície Jedlo ako prináša mnoho cenných rád pre nákup a spracovanie rýb, nájdete v nej dôležité informácie a recepty, ktoré posilnia vaše zdravie a podporia snahu držať si štíhlu líniu. A naviac sa dozviete veľa informácií o dejinách rybnikárstva a rybárstva i o tom, prečo je konzumácia rýb pre ľudské zdravie tak užitočná.
Hlavnú časť knihy však samozrejme tvoria recepty - nápadité a vyskúšané recepty na prípravu sladkovodných rýb s nádhernými profesionálnymi fotografiami jedál a množstvom fotografií s tematikou rybárskeho prostredia, výlovov a s rybárskymi motívmi.
Autor knihy: Autor Milan Palička je dlhoročný rybár a milovník sladkovodných rýb a jedál z nich pripravených, na internete vedie blog Mánkova rybia reštaurácia (www.manek.bloguje.cz).
